Η vegan εκδοχή των scallops με ελληνικά King Oyster Mushrooms! Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο Χρόνος προετοιμασίας: 40′ Μερίδες: 4 Vegan choice ΥΛΙΚΑ Vegan Scallops • 4 μεγάλα ελληνικά King Oyster Mushrooms • 3 κ.σ. ελαιόλαδο Για το ζωμό των vegan Scallops • 5 κούπες νερό • 3 κ.σ. soy sauce • 1 κύβο λαχανικών • 1 […]
Το αγαπημένο μας junk food πιο healthy από ποτέ! Ένα γεύμα που θα ενθουσιάσει τους vegan και μη φίλους σου… Βαθμός δυσκολίας: Εύκολος Χρόνος προετοιμασίας: 45′ Μερίδες: 4 Vegan choice ΥΛΙΚΑ Για τα μανιτάρια • 4 ελληνικά King Oyster Mushrooms • 240ml γάλα σόγιας • 220g αλεύρι • 2 κ.σ. αλάτι • 1 κ.σ. ξύδι […]
Σαλάτα με King Oyster Mushrooms… υπέροχη γεύση, ιδανικό συνοδευτικό κρασιού! Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Χρόνος προετοιμασίας: 10′ Μερίδες: 2 ΥΛΙΚΑ • 10 μίσχοι ελληνικών King Oyster Mushrooms • 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο • 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες • 1 μαρούλι baby • 10 αποξηραμένα φύλλα φασκόμηλο • 5 ντοματίνια • 2 κουταλιές της σούπας […]
